Preloader

قهوه 100 درصد عربیکا پریمیوم 1 کیلوگرمی | Colosseum

خرید قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم ۱ کیلوگرم

5,750,000 تومان

خرید قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم Colosseum لاما؛ رست متوسط با نت‌های مرکبات، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، فندق و وانیل. بسته ۱ کیلوگرمی مناسب کافه و مصرف حرفه‌ای.



قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم Colosseum | ۱ کیلوگرم

Elegant · Complex · Refined

Colosseum یک Blend حرفه‌ای از ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم است که با تمرکز بر پیچیدگی عطری، شیرینی متعادل و ساختار مناسب برای تهیه Espresso طراحی شده است. این قهوه با رُست متوسط (Medium Roast)، پروفایلی چندلایه از مرکبات، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، فندق و وانیل ارائه می‌دهد.

بسته ۱ کیلوگرمی Colosseum برای مصرف حرفه‌ای در کافه‌ها، رستوران‌ها، هتل‌ها، Coffee Barها و همچنین مصرف‌کنندگان حرفه‌ای خانگی طراحی شده است؛ جایی که کیفیت دانه، ثبات پروفایل فنجان و عملکرد مناسب در عصاره‌گیری اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

Colosseum انتخابی برای کسانی است که در یک قهوه 100٪ Arabica به دنبال تجربه‌ای ظریف، پیچیده و چندلایه هستند؛ نه صرفاً یک اسپرسوی تلخ و سنگین.


Colosseum؛ ۱۰۰٪ عربیکای پریمیوم با شخصیت متمایز

در طراحی Colosseum، تمرکز بر ایجاد تعادلی میان Aroma، Sweetness، Acidity و Body است تا ویژگی‌های ذاتی عربیکا در فنجان قابل تشخیص باقی بماند.

در رُست متوسط، نت‌های روشن‌تر و عطری Blend در کنار لایه‌های شکلاتی و آجیلی قرار می‌گیرند. نتیجه، اسپرسویی با شخصیت پیچیده‌تر و پایان طعمی متنوع است که می‌تواند هم برای نوشیدن به‌صورت Espresso و هم برای تهیه نوشیدنی‌های بر پایه شیر مورد استفاده قرار گیرد.

شخصیت حسی Colosseum

Elegant · Complex · Refined

این سه ویژگی، هویت اصلی Colosseum در مجموعه قهوه‌های لاما هستند.


Flavor Profile | پروفایل طعمی Colosseum

Citrus · Stone Fruit · Dark Chocolate · Hazelnut · Vanilla

پروفایل حسی Colosseum از چند لایه متفاوت تشکیل می‌شود.

Citrus | مرکبات
نت‌های مرکباتی، طراوت و شفافیت بیشتری به فنجان می‌دهند.

Stone Fruit | میوه‌های هسته‌دار
لایه‌ای میوه‌ای و لطیف که پیچیدگی بیشتری به تجربه نوشیدن اضافه می‌کند.

Dark Chocolate | شکلات تلخ
در بخش میانی و پایانی فنجان، شخصیت شکلاتی عمیق‌تر ظاهر می‌شود.

Hazelnut | فندق
نت آجیلی، ساختار گرم‌تر و پایان متعادل‌تری ایجاد می‌کند.

Vanilla | وانیل
لایه‌ای نرم و شیرین که به تکمیل پروفایل حسی Blend کمک می‌کند.

ترکیب این نت‌ها باعث می‌شود Colosseum تنها یک قهوه «100٪ عربیکا» نباشد؛ بلکه Blendای با هویت حسی مشخص و چندلایه باشد.


چرا Colosseum برای Espresso حرفه‌ای مناسب است؟

Espresso یکی از مهم‌ترین روش‌های استفاده از Colosseum است.

رُست متوسط و پروفایل حسی این Blend امکان آن را فراهم می‌کند که در عصاره‌گیری مناسب، هم نت‌های روشن‌تر مانند Citrus و Stone Fruit و هم لایه‌های عمیق‌تر مانند Dark Chocolate و Hazelnut در فنجان حضور داشته باشند.

برای مجموعه‌های حرفه‌ای، این ویژگی اهمیت دارد؛ زیرا قهوه باید علاوه بر کیفیت دانه، در فرآیند عصاره‌گیری نیز پروفایل مشخص و قابل تشخیص خود را حفظ کند.

Colosseum برای استفاده در:

  • Espresso
  • Americano
  • Cappuccino
  • Latte
  • Flat White

قابل استفاده است.

در نوشیدنی‌های شیرمحور نیز پروفایل شکلاتی و آجیلی آن می‌تواند در کنار شیر حضور مناسبی در فنجان ایجاد کند.


Colosseum 1kg برای چه مجموعه‌هایی مناسب است؟

بسته یک کیلوگرمی Colosseum با هدف استفاده حرفه‌ای و مصرف با حجم بالاتر عرضه می‌شود.

این محصول می‌تواند برای موارد زیر مورد استفاده قرار گیرد:

کافه‌ها

برای کافه‌هایی که به دنبال یک Blend صددرصد عربیکا با شخصیت عطری و پیچیده‌تر برای Espresso هستند.

رستوران‌ها

برای مجموعه‌هایی که در کنار منوی غذایی، Espresso و نوشیدنی‌های بر پایه قهوه سرو می‌کنند.

هتل‌ها

برای Breakfast Service، Coffee Bar و سرو نوشیدنی‌های قهوه.

Coffee Bar و مجموعه‌های تخصصی

برای باریستاهایی که می‌خواهند یک Blend 100% Arabica با پروفایل حسی چندلایه را در Espresso و نوشیدنی‌های مختلف استفاده کنند.

مصرف‌کننده حرفه‌ای خانگی

برای افرادی که مصرف قهوه بالاتری دارند و بسته ۱ کیلوگرمی برای آن‌ها انتخاب کاربردی‌تری نسبت به بسته‌های کوچک‌تر است.


مشخصات فنی قهوه Colosseum

مشخصه مشخصات
برند Lama
نام محصول Colosseum
Blend 100% Premium Arabica
وزن 1 کیلوگرم
Roast Medium
Aroma Medium–High
Acidity Medium–High
Sweetness Medium
Body Medium–High
Flavor Notes Citrus · Stone Fruit · Dark Chocolate · Hazelnut · Vanilla
مناسب برای Espresso · Americano · Cappuccino · Latte · Flat White
نوع مصرف Professional / HORECA / Home Coffee

بهترین روش‌های دم‌آوری Colosseum

Espresso

انتخاب اصلی برای Colosseum

در Espresso، ساختار عصاره‌گیری می‌تواند لایه‌های مختلف پروفایل Colosseum را در کنار یکدیگر نشان دهد؛ از نت‌های مرکباتی و میوه‌ای تا شکلات تلخ و فندق.

برای استفاده حرفه‌ای، تنظیم آسیاب، دوز، Yield و زمان عصاره‌گیری باید بر اساس دستگاه، آسیاب و دستورالعمل باریستا انجام شود.


V60

V60 می‌تواند برای برجسته‌تر شدن جنبه‌های Citrus و Stone Fruit Colosseum انتخاب مناسبی باشد.

در این روش، ویژگی‌های عطری و اسیدیته Blend شفاف‌تر احساس می‌شوند.


Moka Pot

موکاپات می‌تواند نوشیدنی‌ای متراکم‌تر و پررنگ‌تر ایجاد کند و لایه‌های شکلاتی، فندقی و وانیلی Colosseum را بیشتر برجسته کند.


French Press

در French Press، Body و بافت نوشیدنی بیشتر احساس می‌شود و پروفایل شکلاتی و آجیلی Blend می‌تواند حضور پررنگ‌تری پیدا کند.


درجه آسیاب پیشنهادی Colosseum

درجه آسیاب باید بر اساس روش دم‌آوری تنظیم شود:

روش درجه آسیاب پیشنهادی
Espresso Fine
V60 Medium–Fine
Moka Pot Medium–Fine
French Press Coarse

این مقادیر نقطه شروع هستند و برای رسیدن به بهترین نتیجه باید با توجه به دستگاه، آب، دوز قهوه و دستور عصاره‌گیری تنظیم شوند.


تفاوت Colosseum 1kg با نسخه 250 گرمی

هر دو محصول از یک هویت اصلی برخوردارند:

100% Premium Arabica · Colosseum

اما کاربرد آن‌ها متفاوت است.

بسته ۲۵۰ گرمی برای مصرف‌کننده خانگی و افرادی طراحی شده که حجم مصرف پایین‌تر یا تنوع بیشتر در انتخاب قهوه دارند.

بسته ۱ کیلوگرمی برای مصرف حرفه‌ای، مصرف‌کنندگان با حجم مصرف بالاتر و مجموعه‌هایی مانند کافه، رستوران و هتل کاربرد بیشتری دارد.

بنابراین انتخاب بین این دو بسته بیشتر به حجم مصرف و نوع استفاده بستگی دارد، نه تفاوت در هویت اصلی Blend.


Colosseum در مقایسه با Blendهای دیگر لاما

هر Blend لاما با هدف ایجاد شخصیت حسی متفاوت طراحی شده است.

محصول ترکیب شخصیت اصلی
Colosseum 100% Arabica Elegant · Complex · Refined
Pisa 100% Arabica Fruity · Sweet · Bright
Santa Maria 80% Arabica / 20% Robusta Balanced · Sweet · Smooth
Sant Angelo 70% Arabica / 30% Robusta Structured · Chocolate-forward · Nutty
Sant Francis 60% Arabica / 40% Robusta Deep · Full-Bodied · Cocoa-forward
Pantheon 50% Arabica / 50% Robusta Classic · Balanced · Structured
San Siro 20% Arabica / 80% Robusta Powerful · Intense · Full-Bodied
Olimpico 10% Arabica / 90% Robusta Intense · Full-Bodied

Colosseum در این مجموعه، در سمت Blendهای 100% Arabica قرار دارد و تمرکز آن بر پیچیدگی، لایه‌های عطری و ظرافت بیشتر در فنجان است.


تازگی و نگهداری قهوه Colosseum

تازگی قهوه نقش مهمی در کیفیت نهایی Espresso دارد.

برای حفظ بهتر عطر و طعم Colosseum:

  • بسته را پس از مصرف به‌خوبی ببندید.
  • قهوه را دور از نور مستقیم نگهداری کنید.
  • آن را در معرض گرما و رطوبت قرار ندهید.
  • در صورت امکان، قهوه را نزدیک زمان مصرف آسیاب کنید.
  • برای مصرف حرفه‌ای، مقدار مصرف روزانه و شرایط نگهداری را در برنامه خرید خود در نظر بگیرید.

قهوه تازه‌رُست و آسیاب‌شده، در صورت نگهداری صحیح و استفاده مناسب، امکان ارائه پروفایل حسی مطلوب‌تری دارد.


چرا بسته ۱ کیلوگرمی Colosseum؟

بسته ۱ کیلوگرمی برای مصرفی طراحی شده که حجم بیشتری از قهوه در آن مورد نیاز است.

برای یک کافه یا Coffee Bar، بسته ۱ کیلوگرمی می‌تواند گزینه‌ای کاربردی برای برنامه مصرف روزانه باشد؛ همچنین برای مصرف‌کننده خانگی با مصرف بالا، خرید بسته بزرگ‌تر می‌تواند نیاز به خریدهای مکرر را کاهش دهد.

Colosseum با ترکیب 100% Premium Arabica، انتخابی برای کسانی است که در کنار حجم مصرف، کیفیت و هویت حسی قهوه را نیز در اولویت قرار می‌دهند.


سوالات متداول قهوه Colosseum

قهوه Colosseum چه ترکیبی دارد؟

Colosseum یک Blend با ترکیب ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم است.

قهوه Colosseum چه طعمی دارد؟

پروفایل حسی آن شامل مرکبات، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، فندق و وانیل است.

آیا Colosseum برای Espresso مناسب است؟

بله. Espresso یکی از کاربردهای اصلی این Blend است و می‌تواند لایه‌های عطری، میوه‌ای، شکلاتی و آجیلی آن را در فنجان نشان دهد.

آیا Colosseum برای کافه مناسب است؟

بسته ۱ کیلوگرمی Colosseum برای مصرف حرفه‌ای و مجموعه‌هایی مانند کافه، رستوران، هتل و Coffee Bar قابل استفاده است.

آیا Colosseum برای نوشیدنی‌های شیرمحور مناسب است؟

بله. پروفایل شکلاتی و آجیلی آن در نوشیدنی‌هایی مانند Cappuccino، Latte و Flat White نیز قابل استفاده است.

وزن بسته Colosseum چقدر است؟

این نسخه از Colosseum در بسته ۱ کیلوگرمی عرضه می‌شود.

تفاوت Colosseum با Pisa چیست؟

هر دو Blend از خانواده 100% Arabica هستند، اما پروفایل حسی آن‌ها متفاوت است. Colosseum شخصیتی Elegant، Complex و Refined با نت‌های مرکبات، میوه‌های هسته‌دار، شکلات تلخ، فندق و وانیل دارد؛ در حالی که Pisa شخصیتی میوه‌ای‌تر و شیرین‌تر با نت‌های Red Berries، Citrus، Caramel، Milk Chocolate و Almond دارد.


خرید قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم Colosseum

اگر برای کافه، رستوران، هتل، Coffee Bar یا مصرف حرفه‌ای خانگی به دنبال یک قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم در بسته ۱ کیلوگرمی هستید، Colosseum با پروفایل حسی چندلایه و شخصیت Elegant · Complex · Refined طراحی شده است.

Citrus · Stone Fruit · Dark Chocolate · Hazelnut · Vanilla

یک Blend با هویت مشخص برای کسانی که در کنار عملکرد حرفه‌ای Espresso، به پیچیدگی و ظرافت حسی قهوه نیز اهمیت می‌دهند.

Colosseum

 Premium Arabica 100% · Medium Roast · 1kg

 

حجم 1000 گرم 1000g
نوع قهوه دانه قهوه عربیکا 100 درصد 100% Arabica coffee beans
رست متوسط MEDIUM
بادی یا بدنه متوسط و زیاد medium and high
عطر و طعم ملایم، شیرین، کاکائویی، کاراملی، مرکباتی، فندقی Mild, sweet, cocoa, caramel, citrus, hazelnut
اسیدیته متوسط رو به بالا Medium to high